2007年11月02日
すっかり・・・
忘れていました
10月は、ロハスフェスタや先生の中国・杭州への旅など
いろいろあったのに1つも書いていませんでした
読んでいただいている方、本当にすいません
今月はがんばります
現在、ゆらぎでは中国茶ブームです
今回先生は、シティライフさんの『朱夏のための杭州セレブツアー』に参加されました
杭州は、龍井(ろんじん)茶の名産地としても有名で
翠(ひすい)のような美しい緑
雀の舌ような珍しい形、色、香、味の特徴から
”四絶”と呼ばれ、かつては皇帝への献上茶とされました
千年以上の歴史をもち、まさに中国緑茶の代表格
と紹介されるお茶
先生の買ってきてくれたお茶はそんじょそこらのお茶ではないらしく
7煎目まで美味しくいただけます
茶芸(中国語ではもっと難しい字ですよね)体験もしてきた
先生は「来年は1週間の初級の講座を勉強しにいく!」と力強く宣言していました
その前に、ヨガにも行く予定らしいですよ
日本茶もいろいろありますが、中国茶って本当に種類も豊富で奥が深いですね
もしよかったら、龍井茶を飲みにゆらぎへお越しください

10月は、ロハスフェスタや先生の中国・杭州への旅など
いろいろあったのに1つも書いていませんでした

読んでいただいている方、本当にすいません
今月はがんばります
現在、ゆらぎでは中国茶ブームです
今回先生は、シティライフさんの『朱夏のための杭州セレブツアー』に参加されました
杭州は、龍井(ろんじん)茶の名産地としても有名で
翠(ひすい)のような美しい緑
雀の舌ような珍しい形、色、香、味の特徴から
”四絶”と呼ばれ、かつては皇帝への献上茶とされました
千年以上の歴史をもち、まさに中国緑茶の代表格
と紹介されるお茶
先生の買ってきてくれたお茶はそんじょそこらのお茶ではないらしく
7煎目まで美味しくいただけます
茶芸(中国語ではもっと難しい字ですよね)体験もしてきた
先生は「来年は1週間の初級の講座を勉強しにいく!」と力強く宣言していました
その前に、ヨガにも行く予定らしいですよ
日本茶もいろいろありますが、中国茶って本当に種類も豊富で奥が深いですね
もしよかったら、龍井茶を飲みにゆらぎへお越しください
Posted by ゆらぎん at 16:15│Comments(0)│TrackBack(0)
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